エスポワールの想いthought

エスポワールの洋菓子づくりのきっかけは、小さい幼少期に母がくれた
一つのケーキがスタートです。そのケーキを一口口にした瞬間から私は洋菓子の虜になりました。

洋菓子の魅力に魅了されてから修業を重ね、パティシエとして多くの職人が切磋琢磨し技術や感性を育み新しい商品を生み、
現在のエスポワールがあります。

エスポワールのパティシエは常に挑戦し一歩でも先に、
本当においしい洋菓子をお客様に発表できるように日々奮闘しています。